Curiosità

lasagna al pesto
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Come cucinare la lasagna in modo alternativo

Come cucinare la lasagna in modo alternativoAh, le lasagne, che delizia. La tradizione italiana delle lasagne è senza alcun dubbio tra le più conosciute in tutto il mondo e si tratta di un piatto sempre molto apprezzato, specialmente quando si prepara un pranzo più importante in cui volersi deliziare con qualcosa di unico. Le lasagne […]

semi di chia
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Semi di chia, aiutano davvero a dimagrire?

I semi di Chia sono dei frutti prodotti da diverse piante con spiccate capacità aromatiche appartenenti allo stesso genere. Queste piante sono tutte originarie dell’America Centrale come la salvia hispanica, la salvia columbariae e la salvia lavandulifolia. La tipologia più diffusa è la Golden Chia, proveniente dalla Salvia Columbariae. Perché fanno bene? I semi di […]

come preparare il sex on the beach
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Come si prepara il cocktail sex on the beach

Il Cocktail Sex on the Beach, originario degli Stati Uniti, è alcolico e fra i più noti ed apprezzati in tutto il mondo. La sua preparazione è piuttosto semplice, richiede pochi minuti ed anche i meno esperti saranno in grado di servire ai propri ospiti un drink di successo. L’importante, però, è disporre degli ingredienti […]

le origini del fico
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Le origini del fico

Il fico ha radici antiche Nel Vecchio Testamento lo si fa risalire come l’albero del peccato originale, del frutto proibito da Dio all’uomo nella valle dell’Eden. Non la mela dunque ma il fico anche perché e’ l’albero che ha una sua logica, considerato che il signor Adamo e la signora Eva si ricoprono le parti intime con […]

persone di gusto anna gentile foodblogger very nice
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Persone di gusto. Anna Gentile, foodblogger very nice

Anna the nice ti mette allegria già dai capelli. Quei ricci dorati e svolazzanti, che incorniciano un sorriso che parla di passione per il food e creatività. Lei si chiama Anna Gentile, in verità, ma sul web la conosciamo come the nice che un po’ richiama il suo cognome, ma che soprattutto ben rappresenta la sua attività on […]

I vini della famiglia Attanasio di Manduria
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I vini della famiglia Attanasio di Manduria

Esistono vini costruiti e truccati come i loro produttori, intenti più ad incipriare nasi e relazioni che a far vino. Al contrario e per fortuna, ci sono vini semplici e straordinari come i loro Produttori: Uomini muniti di una concretezza affabile e di un rispetto evidentemente ricevuto e trasmissibile. Fa parte di quest’ultima categoria la Famiglia […]

la colomba di pasqua
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La colomba di Pasqua

Se pensiamo alle feste di solito accostiamo i dolci o altre preparazioni gastronomiche ai riti di abitudini alimentari, cosi a Pasqua è ormai usanza, consolidata e diffusa, mangiare il dolce a forma di colomba. Rito che abili studi di marketing cercano di storicizzare, dando in versione la nascita del consumo del dolce a forma di […]